香菜的副作用是什么,香菜多吃有什么坏处和好处

本文目录

1.香菜多吃有什么坏处和好处

2.吃香菜对身体有什么危害

3.吃香菜的好处和坏处有哪些

4.香菜的副作用与禁忌

香菜多吃有什么坏处和好处

1、杀死精子，过量食用可抑制睾丸酮的分泌，具有杀精作用，有备孕期的男性朋友不要吃。2、导致气虚，香菜的发散作用非常强，能够发散身体的冷热气体，吃得太多会导致气虚、疲劳、乏力等症状。3、导致光敏性皮炎，香菜也是一种光敏性物质，建议晚上吃，如果早上吃出门晒太阳很容易出现光敏反应、过敏反应，而香菜中含有较多的黑色素，过多食用会导致皮肤变黑。

香菜多吃有什么坏处和好处

吃香菜对身体有什么危害

1、导致气虚。中医认为香菜辛、温、香，内连心脾，外达四肢，有温中健胃之功。但由于芫荽味辛，可散，多食或长期食用会耗气损神，进而引起或加重气虚。那些通常因气虚而出汗、疲劳、疲倦、易感冒的人应少吃香菜。2.加剧狐臭。香菜的香味是由香菜中的挥发油散发出来的，它特有的香味可以刺激汗腺分泌，使身体出汗。有狐臭的人多吃香菜可以刺激身体的汗腺，大量出汗使狐臭加重，所以有狐臭的人应该少吃香菜。3、造成长斑。香菜属于光敏蔬菜，含有光敏物质。过量食用后暴露于阳光或光辐射下会形成晒伤、红斑、丘疹等皮肤问题。夏天基本是晴天，紫外线强，夏天要多吃香菜等不太敏感的蔬菜，多吃抑制色素沉着的食物。香菜虽然好吃，但是不能吃太多。可以当调料，也可以煮。尽量避免生吃，会影响钙的吸收，降低营养价值。平时适当吃香菜，有很好的保健效果。

吃香菜对身体有什么危害

吃香菜的好处和坏处有哪些

香菜是我们常吃的蔬菜之一，适量食用可以起到开胃健脾、润肠通便等好处，但是食用不当也会导致杀精、气虚、皮炎等副作用。具体内容如下：

吃香菜的好处有哪些

开胃健脾：香菜就像是它的名字一样，有着自己独特的香气。这是因为香菜中含有挥发性精油，放入菜肴中可以提味，拌凉菜中放入一些香菜还可以起到开胃健脾的作用。像是食欲较差的人，可以经常食用。

润肠通便：香菜中含有丰富的膳食纤维，进入肠胃后会吸水膨胀，可以增加肠胃蠕动，促进排便，所以便秘患者是非常适合食用香菜的。

吃香菜的坏处有哪些

杀精：香菜中含有一些挥发性植物油，这种物质对于前列腺有一定的作用。适量食用香菜并不会有什么问题，但是如果食用过多则会起到杀精的作用，所以正在备孕期的男性最好是不要食用香菜。

气虚：香菜还有很好的发散作用，不仅能散发出体内的热气和寒气，就是对与人体的精气也有一定的损伤，所以食用香菜过多容易导致气虚，出现乏力、盗汗等症状。

皮炎：香菜有着很好的感光性，所以最好不要在白天食用。晚上食用最好，早上食用后如果出现晒太阳则容易导致出现过敏反应，甚至会导致皮肤发黑。

吃香菜的好处和坏处有哪些

香菜的副作用与禁忌

香菜的副作用

香菜的副作用，香菜大家都很熟悉吧，因香菜自身带有一种气味所以后来被称之为香菜几，乎家家户户都比较喜欢吃，曾经被叫胡荽、盐荽、芫荽、园荽等。以下分享香菜的副作用。

香菜的副作用1

一、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮病者少吃香菜,另外,香菜性温,麻疹已透或虽未透而热毒滞,不宜食用。

二、多食或久食香菜,会耗气,损神,进而引发或加重气虚。对气虚的人来说,特别是那些平素自汗者,疲乏,倦怠,容易感冒的人,特别是孕妇,不能吃香菜。

三、香菜有损人的精神,不利于眼睛,故不能多吃,久吃。

香菜到底有什么益处

首先，香菜是调味料，也可作为主菜，或炒、或拌、或点缀。许多人会说，这谁不知道呀。我说的调味料，是与小茴香、八角、香叶、桂皮等等并驾齐驱的香料。

喜欢做卤味的朋友，包括厨师，在炒制卤汤的时候，都会用八角、香叶、等等以及葱姜蒜下油锅爆香。如果其中加了香菜根，会增香不少。所以，我在吃香菜的时候，都会把香菜根留下来，洗净晾干。除了做美食的时候用，还有其它的妙用，下面会提到。

香菜还是一味隐藏的中药。看起来平平常常，关键时候可起作用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》记载，芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢。香菜的味辛不同于葱姜蒜，更不同于辣椒，不会刺激胃粘膜，没有任何副作用。

举个最平常的例子。平时感冒了，可以喝点三根汤，如果是感冒初起，很快就好了。这里的三根汤不同于张仲景的三根汤。【传说是张仲景首次使用三根汤治疗伤寒，后被民间流传效仿。中医比较常见的说法，认为应为五倍木根、苍耳草根、臭樗木根三味药组成。】。

这里的三根汤是流传于民间的治感冒的土方，包括：香菜根、大葱根、大白菜根。都是日常食材，没有副作用。不管是风寒还是风热都有效。如果是风寒，还可以加点姜片、红糖，效果会更好。

当然，香菜还有许多其它的好处，比如，性质偏温，具有很好的增进食欲的功能。具有发汗、透疹，消食下气，行皮和中的功效，临床上可以用来改善食物积滞，食欲不振，消化不良的症状。

香菜的副作用2

香菜适用人群

一般人群均可食用。

1、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

2、香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。

3、香菜有损人精神、对眼不利的.缺点，故不可多食、久食。

4、香菜性温，凡气虚、阴虚火旺、服用补药者不宜食用香菜;患口臭、狐臭、龋齿、风火牙痛以及口舌生疮者忌食香菜，否则会火上浇油，加重原有不适症状;另外，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者也不宜食用。

香菜的功效与作用

香菜性味辛、温，适用于感冒，小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞，消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。香菜能治感冒，具有利尿等功能，还能促进血液循环。食用香菜可以解除发热引起的头痛，还有利尿、降血糖的良好功效。

经常食用香菜，可消除血液中的有害物质，能减轻风湿性关节炎患者的痛苦。《嘉柘本草》说香菜‘可拔四肢热，止头痛、疗沙疹’。它能透发麻疹和风疹，在小儿麻疹初起时，用鲜香菜煮汤，放在患儿鼻旁熏吸，或用香菜擦拭患儿颈部及全身，可诱疹透发。

香菜利尿，可健肾，有利于维持血糖含量，减轻膀胱炎症状。患痔疮出血者，吃香菜熘肥肠，有一定疗效。肛门脱垂、痔疮肿痛，可用香菜适量，煮汤熏洗。香菜煎汤服，治产后乳汁不足，对误食毒蕈引起的中毒，服香菜根有解毒作用。如被蜂蜇伤或毒虫咬伤，捣烂香菜外敷，能消肿止痛。

香菜果实还用作药材，能健胃、驱寒，主治脘腹胀满、寒疝腹痛。香菜中含有全草汁液，具有抑制体内铅的积累和肾脏铅中毒的效果，经常吃香菜可以帮助身体排出铅。香菜根中的皂甙能保护血管内皮细胞并防止细胞老化，可以扩张血管，促进血液循环。

香菜味可驱蚊，比起蚊香来更接近自然，且对身体没有副作用，因此，自家种香菜更有利于使用。

香菜的营养价值

传统中医认为，香菜性温味辛，能健胃消食、醒脾和中、发汗透疹、驱风解毒。《本草纲目》说：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气，散风寒、发热头痛，消谷食停滞，顺二便，去目翳，益发痘疹。”现代研究发现，香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。

香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

香菜的副作用3

香菜可以生吃吗？

香菜是可以生吃的，我们在做鱼汤的时候，很多人都习惯了放一点生的香菜一次来提味，味道棒极了。香菜的别名有好几个，分别是：芫荽、盐荽、胡荽等等的称呼。香菜有一种独特的芬香，因此得名香菜。香菜主要是作为调料出现在大众的视野中，属于一年生草本植物。

它最初是生长在地中海的沿岸和中亚地区，还是在汉代的时候，由张骞带入到国内，香菜中的矿物质、维生素都是极其丰富的，但是一定要少量食用，菜有益于身体的健康。它可以促进身体的血液循环，促进我们的身体健康。

吃香菜的好处

1、和胃调中：香菜具有一股特殊的芬香，可以促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，让人产生饥饿感，有助于肠胃的健康。

2、治疗感冒：感冒对于我们现在的人来说，是很正常的，人的免疫力偶尔会下降的，这个时候吃一点香菜可以治疗感冒症状。

3、祛除寒气：香菜属于性温，对于肠胃虚寒的人来说，适当的吃一些，可以改善症状。我们可以在煮粥的时候稍微放入一些，味道也是不错的。

4、祛腥膻、增味道：香菜富含挥发油，它所持有的特殊香气就是挥发油导致的，可以很好的将肉类腥味去除掉，所以在做肉食的时候，可以加入一些香菜。

5、发汗清热透疹：香菜可以促进机体出汗，刺激着汗腺分泌。

香菜生吃还是熟吃